Bếp nướng điện không khói gia đình hay còn gọi là bếp nướng điện BBQ là một trong những món đồ không thể thiếu trong mỗi bữa tiệc liên hoan gia đình. Chỉ với một chiếc bếp nướng điện không khói BBQ, bạn và người thân đã có thể thưởng thức trọn vẹn một bữa tiệc nướng ấm cúng mà không cần phải tới nhà hàng đắt đỏ.
Ưu điểm của bếp nướng điện không khói BBQ so với các loại bếp ga, bếp than thông thường là không tạo ra khói gây ám mùi lên cơ thể khi ăn đồ nướng. Bên cạnh đó, độ an toàn của bếp nướng điện không khói gần như là tuyệt đối nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm lựa chọn cho những bữa tiệc tại gia.
Vậy bếp nướng điện không khói loại nào tốt nhất? Mua ở đâu chính hãng và chính sách bảo hành tốt? Hãy cùng Trải Nghiệm Mua Sắm tìm hiểu chi tiết qua bài đánh giá này nhé.
Bếp Nướng Điện Không Khói Là Gì?
Bếp nướng điện không khói hay còn gọi là vỉ nướng điện không khói là một phát minh tuyệt vời thay thế những bếp nướng bằng ga hay bằng than truyền thống nhờ độ an toàn cao và đặc biệt là không gây khói khi nướng. Trước kia chúng ta thường hay nướng thịt bằng bếp than, khi nướng dầu mỡ từ thịt chảy xuống dưới than tạo ra khói rất dễ ám mùi vào phòng hoặc lên cơ thể.
Bếp nướng không khói ưu việt ở chỗ nó được thiết kế một bộ phận để dầu mỡ chảy xuống khi nướng nhằm ngăn không cho tiếp xúc với bộ phận làm nóng, nhờ vậy mà không tạo ra khói. Bếp nướng điện BBQ không khói có thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng mang theo tới các bữa tiệc, buổi picnic, dã ngoại (miễn là có nguồn điện để sử dụng bếp).
Dùng Vỉ Nướng Điện Có Tốt Không?
Sử dụng vỉ nướng điện không khói là một trong những bước tiến lớn của ngành công nghiệp sản xuất thiết bị nhà bếp. Nếu như bạn đang e ngại sử dụng bếp ga có nguy cơ gây cháy nổ, sử dụng bếp than hay bếp củi tạo khói rất nhiều và độc hại gây ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe thì lúc này vỉ nướng điện chính là vị cứu tinh của bạn.
Dùng vỉ nướng điện không những an toàn, chống cháy nổ mà còn tiện lợi nữa. Bạn sẽ không phải ngừng buổi tiệc nướng chỉ vì hết sạch nhiên liệu đốt. Hơn nữa, bếp nướng điện không tạo ra khói độc hại sẽ là một điểm ưu điểm lớn cho sức khỏe của bạn và người thân.
Giá Bếp Nướng Điện Không Khói Khoảng Bao Nhiêu?
Giá của bếp nướng gia đình không khói rơi vào khoảng từ 300 nghìn đồng cho tới hàng triệu đồng tùy thương hiệu, công suất và tính năng. Có những sản phẩm giá chỉ từ hơn 100 nghìn đồng tuy nhiên đó thường là những chiếc bếp nướng điện trôi nổi, hàng không nhãn mác và xuất xứ từ Trung Quốc.
Mình khuyên mọi người không nên vì rẻ mà bất chấp mua những chiếc vỉ nướng điện giá rẻ bởi xét về độ an toàn (chống chập điện), công suất hay độ bền sản phẩm đều không có tiêu chuẩn rõ ràng. Hơn nữa, những loại bếp nướng điện BBQ giá rẻ vẫn có khả năng tạo ra khói khi nướng và bề mặt nướng thường rất kém dễ bong tróc hoặc làm cháy đồ ăn.
Ở bài viết này, mình sẽ review top những chiếc bếp nướng điện không khói tốt nhất trên thị trường hiện nay ở mức giá phổ thông mà ai cũng có thể tiếp cận được. Bạn không cần phải chi quá nhiều tiền cho những chiếc bếp nướng gia đình không khói tiền triệu, chỉ cần mua những sản phẩm đáp ứng trọn vẹn nhu cầu của bạn là đủ.
Review Bếp Nướng Điện Không Khói Loại Nào Tốt Nhất
Sản phẩm | Công suất tối đa | Khay nướng | Khay chứa dầu | Tổng Quan |
---|---|---|---|---|
1500W | Ceramic chống dính cao cấp | Có | ||
1300W | Vân đá chống dính cao cấp | Có | ||
1500W | Vân đá chống dính | Không | ||
1400W | Phủ sơn chống dính Teflon | Không | ||
1400W | Phủ sơn chống dính Nhật Bản | Không |
BlueStone là một công ty chuyên sản xuất các thiết bị điện gia dụng cao cấp đến từ đảo quốc sư tử Singapore. Thương hiệu này chuyên cung cấp những sản phẩm gia dụng chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn Châu Âu (CE) và Đức (GS) nên có thể dễ hiểu vì sao các sản phẩm của BlueStone được xuất đi các thị trường lớn nhiều đến vậy.
Vỉ nướng điện Ceramic BlueStone EGB-7418 là dòng sản phẩm ở phân khúc bình dân của hãng này, tuy nhiên chất lượng của nó rất tốt nếu so sánh với những chiếc vỉ nướng điện có cùng tầm giá trên thị trường hiện nay. Bếp nướng điện không khói BlueStone có thiết kế hiện đại, trang nhã với tông màu đen chủ đạo giúp tô điểm thêm cho căn bếp của gia đình bạn.
Chiếc vỉ nướng điện này có công suất lên đến 1500W với 5 cấp độ điều chỉnh mức nhiệt để làm đồ ăn chín nhanh. Bề mặt chống dính phủ một lớp ceramic cao cấp, thiết kế gợn sóng giúp đồ ăn khi nướng không bị cháy và dính lên bề mặt khay nướng. Với chất liệu khay nướng cao cấp như vậy bạn cũng có thể hoàn toàn yên tâm về độ an toàn, hoàn toàn không ảnh hưởng tới sức khỏe.
Thiết kế của sản phẩm tương đối gọn gàng, dễ dàng mang theo khi đi du lịch, cắm trại. Vỉ nướng này cũng có tích hợp một khay đựng dầu riêng mà không cần phải hứng bằng bát như những chiếc vỉ nướng điện giá rẻ khác. Ngoài ra khay nướng cũng dễ dàng tháo rời để vệ sinh, rửa bằng tay hay bỏ vào máy rửa bát tùy mục đích của bạn.
Vỉ nướng điện BlueStone được phân phối chính hãng bởi TikiTrading cùng với chế độ bảo hành chính hãng lên tới 24 tháng nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng nhé.
Ưu Điểm
Nhược điểm
Lock&Lock - thương hiệu đồ gia dụng nổi tiếng đến từ xứ sở kim chi có lẽ không hề xa lạ đối với người tiêu dùng Việt Nam. Các sản phẩm của hãng này có chất lượng rất tốt, thiết kế hiện đại mà giá cả lại vô cùng phải chăng nên rất được lòng các chị em nội trợ.
Vỉ nướng điện không khói Lock&Lock EJG221 có thiết kế rất hiện đại, gọn gàng dễ dàng tháo rời và mang theo tới nơi hội họp tiệc tùng mà không gặp bất kỳ khó khăn nào. Phần khay nướng được làm bằng chất liệu vân đá chống dính cực kỳ tốt với độ bền cao nên bạn có thể yên tâm sử dụng một thời gian dài mà không sợ bong tróc lớp chống dính.
Chiếc bếp nướng không khói Hàn Quốc này cũng có 5 cấp độ giống các loại khác trên thị trường, điều khiển bằng núm vặn cơ học cực kỳ dễ sử dụng. Bên cạnh đó, sản phẩm cũng có đính kèm khay chứa dầu được cất gọn gàng khi nướng.
Khay nướng cũng có thể dễ dàng tháo rời để vệ sinh mà không lo nước có thể rơi vào phần tiếp xúc với điện của bếp gây chập cháy hay hỏng hóc. Nhược điểm lớn nhất của sản phẩm này so với khay nướng điện BlueStone có lẽ là ở công suất khoảng 1300W đồng nghĩa với việc khi chúng ta nướng những đồ ăn khó chín, thời gian chờ sẽ lâu hơn.
Ưu Điểm
Nhược điểm
Đây có lẽ là chiếc bếp nướng điện không khói giá rẻ nhất và tốt nhất trong phân khúc mà mình muốn giới thiệu đến mọi người. Tuy rằng thiết kế của sản phẩm này không được hoành tráng, tiện nghi bằng Lock&Lock hay BlueStone nhưng chất lượng của nó cũng "không phải dạng vừa".
Sunhouse là một thương hiệu gia dụng có thể nói là phổ biến số một tại Việt Nam hiện nay. Nhà nhà dùng Sunhouse và gia đình mình cũng không phải ngoại lệ. Bản thân mình cũng đang sử dụng chiếc bếp nướng điện này được 2 năm rồi và nó vẫn cực kỳ tốt nhé ạ.
Bếp nướng điện Sunhouse SHD4607 có công suất rất cao, lên đến 1500W giúp đồ ăn chín rất nhanh khi nướng. Bề mặt vân đá mang lại hiệu năng chống dính cực tốt và bền bỉ, bạn có thể cọ rửa rất nhiều lần mà không sợ bong tróc lớp chống dính như những loại chỉ phủ một lớp sơn thông thường.
Vỉ nướng điện này có 5 cấp độ điều chỉnh nhiệt khi nướng đồ ăn. Khay nướng được chia ra làm hai kiểu, 2/3 là khay nướng phẳng và 1/3 còn lại là khay nướng gợn sóng để người dùng có thể tùy chọn nướng ở bề mặt nào tùy mục đích sử dụng. Cá nhân mình không thích điểm này cho lắm vì nhà mình thường hay ăn thịt nướng nên sử dụng bề mặt gợn sóng là chính để tránh bị cháy đồ ăn.
Nhược điểm của sản phẩm này chắc bạn cũng có thể dễ dàng thấy đó là nó không được kèm một khay hứng dầu mà bạn phải sử dụng bát để hứng thủ công qua khe chảy dầu thừa từ vỉ nướng. Điều này cũng hơi bất tiện một chút tuy nhiên khắc phục rất đơn giản.
Một nhược điểm khác lớn hơn và cũng là nhược điểm chung của tất cả các sản phẩm vỉ nướng điện giá rẻ đó là bạn không thể tháo rời được khay nướng để ngâm vào nước khi rửa hay bỏ vào máy rửa bát. Để vệ sinh khay nướng này, bạn cần tháo jack cấp điện cho khay nướng và cọ rửa bề mặt khay nướng như bình thường, miễn là nên khéo léo một chút tránh để nước rơi vào phần tiếp xúc điện.
Ưu Điểm
Nhược điểm
Comet là thương hiệu nội địa Việt Nam trực thuộc KTG Group, một tập đoàn hàng đầu tại nước ta trong ngành sản xuất thiết bị gia dụng. Có thể dễ dàng thấy các sản phẩm của hãng này được bày bán rất nhiều tại các siêu thị lớn trên toàn quốc. Đặc điểm của đồ gia dụng Comet là có giá rất phải chăng, chất lượng khá tốt.
Bếp nướng điện Comet CM5665 thoạt nhìn khá giống với đối thủ đến thừ thương hiệu Sunhouse SHD4607 chỉ khác ở chỗ phần tay nắm có lớp cao su cách nhiệt tránh bị bỏng tay khi di chuyển vỉ nướng. Bếp nướng điện này có công suất 1400W với 5 mức chỉnh nhiệt độ rất vừa phải với nhu cầu ăn đồ nướng tại gia.
Thiết kế của sản phẩm tương đối đơn giản, kích thước nhỏ gọn phù hợp với một bữa tiệc từ 4-5 người ăn. Phần bề mặt khay nướng được phủ một lớp sơn chống dính Teflon không gây độc hại cho người sử dụng. Ngoài ra chất liệu sơn chống dính này cũng có khả năng chịu nhiệt cực kỳ tốt lên tới 250 độ C và không thấm nước hay thấm dầu.
Bề mặt vỉ nướng được làm theo tỉ lệ 2/3 là bề mặt nhám chống dính tốt dùng để nướng các món hải sản, 1/3 là bề mặt gợn sóng giúp nướng thịt hay bánh mì không bị cháy. Sản phẩm cũng rất dễ để vệ sinh, tuy rằng không thể tháo rời hoàn toàn khay nướng nhưng bạn vẫn có thể cọ rửa nó với nước, miễn là hãy khéo léo tránh để nước rơi vào phần tiếp xúc với jack cắm điện.
Tuy vậy, nhược điểm của những sản phẩm chống dính bằng Teflon là có thể bị trầy xước và bong tróc theo thời gian. Đó là vấn đề về độ bền của sản phẩm khiến nhiều người quan ngại và cũng là lý do mà sản phẩm này có mức giá tương đối rẻ, dễ tiếp cận.
Ưu Điểm
Nhược điểm
Goldsun cũng là một thương hiệu điện gia dụng lâu đời tại Việt Nam. Các sản phẩm của hãng này không quá đại trà trên thị trường nhưng tên tuổi của hãng đã được khẳng định qua từng ấy năm thành lập và phát triển.
Bếp nướng tiết kiệm điện Goldsun có công suất 1400W với 5 mức độ điều chỉnh nhiệt lên tới tối đa 220 độ C cho quá trình nướng đồ ăn trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Sản phẩm có thiết kế khá phổ thông và dễ sử dụng giống với các model cùng tầm giá.
Khay nướng được làm bằng nhôm nguyên chất dày 3mm phủ lên trên bề mặt một lớp sơn chống dính chất lượng Nhật Bản. Phần quai cầm quả vỉ nướng điện này cũng có một lớp cao su lót tay chống nóng để bạn có thể dễ dàng cầm nắm di chuyển khi cần thiết mà không lo bị bỏng tay.
Giống như các loại bếp nướng điện không khói thông thường, vỉ nướng điện Goldsun cũng có cơ chế tự ngắt nghỉ khi khay nướng đã đạt đủ nhiệt độ. Ngoài ra, chế độ an toàn của sản phẩm cũng hoạt động rất tốt khi có thể tự ngắt trong trường hợp thanh nhiệt bị tháo rời hoặc các chi tiết chưa ăn khớp, tránh chập cháy không đáng có.
Điểm trừ của sản phẩm có lẽ là ở bề mặt khay nướng. Lớp sơn chống dính theo mình thấy là chưa được tốt cho lắm, sẽ dễ dàng bong tróc khi sử dụng lâu. Chưa kể đến độ bền nhưng với độ hoàn thiện như vậy thì sản phẩm này có mức giá chưa được cạnh tranh cho lắm.
Ưu Điểm
Nhược điểm
Hướng Dẫn Lựa Chọn Bếp Nướng Điện Không Khói BBQ Tốt Nhất
Khi mua bếp nướng điện BBQ không khói, chúng ta nên chọn lựa kỹ càng bằng cách sàng lọc qua những tiêu chí sau đây để đảm bảo mua được những sản phẩm chất lượng tốt nhất, xứng đáng với số tiền bỏ ra.
Cách Sử Dụng Bếp Nướng Điện Không Khói BBQ Chuẩn Nhất
Cả 5 chiếc bếp nướng điện BBQ không khói mình đã đánh giá phía trên đều rất dễ sử dụng. Các bạn chỉ cần cắm điện, vặn nút chỉnh nhiệt độ là đã có thể vận hành chiếc bếp nướng.
Tất nhiên là các bạn không thể quên công đoạn cho dầu ăn hoặc bơ vào khay nướng khi sử dụng để thực phẩm chín mềm và không bị cháy. Nhiều người có thói quen ướp sẵn thực phẩm với dầu ăn thì công đoạn thêm dầu vào có thể bỏ qua.
Bên cạnh đó, các bạn cũng cần lưu ý rằng hầu hết các bếp nướng điện không khói đều có chế độ tự ngắt nghỉ khi đạt đủ nhiệt độ nhằm tiết kiệm điện năng và cũng là tính năng an toàn thiết yếu tránh thực phẩm bị cháy do quá nhiệt.
Rất nhiều người khi mua bếp nướng điện không biết đến tính năng này và than phiền đồ ăn nướng mãi không chín. Nguyên nhân do chỉnh nhiệt độ quá thấp nên bếp tự ngắt và sẽ không thể đạt đủ độ nóng để có thể nướng thịt được.
Một mẹo bỏ túi cho bạn khi sử dụng bếp nướng điện là nên khởi động để bếp nóng một chút vào lúc ban đầu (để nhiệt độ ở mức 1 hoặc 2) tầm vài phút rồi bỏ dầu và thực phẩm lên bếp sau đó tăng nhiệt độ lên tối đa để chảo nóng nhanh. Khi cảm thấy khay nướng đã rất nóng rồi thì hãy chỉnh mức nhiệt xuống thấp hơn để tránh làm cháy thức ăn. Nếu chúng ta để chế độ nhiệt thấp khi nướng ngay từ ban đầu thì thức ăn khó có thể chín được là điều hiển nhiên.
Ngoài ra, một số loại vỉ nướng điện ở phân khúc từ trung cấp cho đến cao cấp vẫn có thể gặp phải lỗi rò điện lên khay nướng. Theo quan điểm của mình thì lỗi này không quá nghiêm trọng vì điện năng rò rỉ không mạnh đến mức có thể nguy hiểm đến tính mạng con người. Hơn nữa chẳng có ai lại đi dí tay vào khay nướng đang nóng cả.
Cuối cùng, trong quá trình nướng thường hay xuất hiện những muội than do thực phẩm để lại trên bề mặt chảo. Bạn hãy giải quyết nó bằng cách dùng đũa để gạt xuống dưới khay hứng dầu, hoặc sử dụng một tờ giấy ăn dày dặn lau nó đi là được. Hãy nhớ vệ sinh khay nướng bằng nước rửa bát sau mỗi lần sử dụng, đối với những loại vỉ nướng điện không khói giá rẻ không thể tháo rời hoàn toàn khay nướng ra thì hãy rửa một cách khéo léo, tránh để nước và hóa chất rơi vào trong khu vực jack cắm có thể ảnh hưởng tới độ bền và độ an toàn của sản phẩm.
Kết Luận
Mua bếp nướng điện nào tốt nhất? Đó là chiếc bếp nướng thịt không khói phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình bạn. Không cần phải quá đắt tiền và nhiều tính năng, một chiếc bếp nướng điện không khói tốt chỉ cần thỏa mãn những tiêu chí mà mình đã chỉ ra ở trên và hơn hết là phải phù hợp với túi tiền của bạn.
Theo quan điểm của mình khi viết bài này, chiếc bếp nướng điện đến từ thương hiệu BlueStone và Sunhouse là đáng mua hơn cả nhờ những ưu điểm vượt trội mà những sản phẩm này đem lại. Bên cạnh đó, việc sử dụng vỉ nướng điện không khói đúng cách cũng sẽ góp phần làm tăng tuổi thọ của sản phẩm lên nhiều lần.
Hy vọng bài viết này sẽ giúp các bạn đưa ra những lựa chọn đúng đắn nhất khi tìm mua bếp nướng điện BBQ không khói trên mạng. Chúc bạn có những giây phút vui vẻ quây quần bên bữa tiệc nướng cùng những người thân yêu.